Хэй ча с золотой плесенью
Описание
Цзинь хуа — «золотые цветы»: жёлтые крупинки на листе это колонии гриба Eurotium cristatum, которые специально выращивают при ферментации. Считается, что чем они крупнее, тем лучше чай; вкус тёплый и мягкий, с древесным мхом, сухофруктами и шоколадом, без терпкости шу пуэра.
Характеристики
Типчерный |
Год производства2009 |
Регион сбораПровинция Аньхой |
Вкусземлистый, древесный, ореховый |
Эффектулучшает пищеварение, согревает |
Как заваривать
Гунфу5–7 г на 100 мл · 95–100 °C · 20–30 сек |
Термос6–9 г на 1 л · 95–100 °C · 20–30 мин |
Чайник3–5 г на 600–700 мл · 95–100 °C · 2–3 мин |
Варка6 г на 700 мл · 90–95 °C · 3–5 мин |
фасовка, 50 г
785 сом
Уточняйте актуальные цены и наличие в магазине